料理&料理長 名古屋での結婚をお考えの方、結婚式場をお探しの方、ウェディングのことならアール・ベル・アンジェ名古屋

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TEL. 052-932-7640 TEL. 052-932-7640

DISH 料理・料理長

白い協会に美しく輝くステンドグラスから自然光いっぱいのチャペルで誓いを

おふたりにとって大切な方々に、感謝の気持ちが少しでも伝わるよう、
食材・調理法・産地等を十分吟味し、ゲストの体調・嗜好を考慮した上で、
おふたりらしい料理をお出しできるよう考えております。
幸せな1日を舌の記憶として、ゲストに留めていきたい。
そんな、一切の妥協を許さないシェフの心意気がウェディングの成功の追い風に。

INGREDIENT 食材INGREDIENT 食材
1番大切なのは食材選び
新鮮で安全な旬の食材を組み合わせて表現します
FULL ORDER フルオーダーFULL ORDER フルオーダー
お父様が畑で作られた野菜を使ったり
思い出のメニューを再現したり
出産地の名産品を取り入れてみたり
お2人にしかないフルオーダーのコース料理です
ONE BY ONE 個別対応ONE BY ONE 個別対応
1人1人のアレルギーに配慮いたします
年齢や出身地に応じてのご対応も
OMOTENASHI おもてなしOMOTENASHI おもてなし
ゲストへの「ありがとう」を料理に込めて…
料理も1つのサプライズ演出に
SERVICE サービスSERVICE サービス
キッチンはパーティー会場のすぐそばに
出来立ての料理をゲストの進み具合を見ながら
タイミングよくサーブします

料理長プロフィール

総料理長栗山 崇Gran Cheff / Kuriyama Takashi
18歳より料理の世界に入り数々の修業を経て、27歳当時、東洋一のホテルと言われたホテル川久に勤務。 そのセンスが認められ34歳に東急ハーヴェストクラブのシェフを経て、アール・ベル・アンジェNagoyaオープンと同時にグランドシェフとして迎えられる。
総料理長 栗山 崇 Gran Cheff / Kuriyama Takashi

DISH 料理・料理長

DISH 料理・料理長
思い出の料理、地元の食材など、ふたりの思いを盛り込んだ料理は
グランシェフが打合せに同席して、
1皿ずつ丁寧に創りあげた世界に1つだけの
完全オリジナルコースです

DESSERT & DRINK ケーキ・デザートピッフェ・ドリンク

DESSERT & DRINK ケーキ・デザートピッフェ・ドリンク
アートの様なケーキ
思わず「可愛い」と声があがるケーキ
一口で笑顔になっていただける、
そんな幸せな瞬間を目指しています

BRIDAL FAIR

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当日ご成約された方には、夢の国で知られるあのテーマパークペアチケットプレゼントキャンペーン中♪ 来館特典と成約特典がそれぞれもらえる【2大特典】は、先着10組様限定で大盤振る舞い♪ 運命を決めるブライダルフェアで、豪華でお得な結婚式が叶っちゃう♪ このチャンスをお見のがしなく! フェア一覧を見る

“おもてなし”

1番ダイレクトに伝わる料理でのゲストへの「おもてなし」「おいしかった!!」結婚式の感想に、この一言が必ず笑顔と共に聞けますように・・・こだわり続けます。

いつでも見学・ご相談

見学&ご相談はいつでも受付けております。事前にご予約いただくと、お待たせすることなくご案内させていただけます。

お電話でのご予約・ご相談
TEL.052-932-7640 平日 11:00 ~ 19:00 土日祝10:00 ~ 20:00 水曜日定休
いつでも見学・ご相談
RESERVATION 来館予約

CEREMONY 挙式

CEREMONY 挙式
結婚式の始まりを表すセレモニー。 あなたはどんな挙式にしたいですか? スタイル・場所・BGM。決まりはありません。 ぜひあなたらしい挙式の形を見つけてください。

BANQUET パーティー会場

BANQUET パーティー会場
1つしかない披露宴会場。 貸切だからこそ、ガーデン付の一軒家だからこそできる事。 パーティースタイルも思いのまま。 邸宅を存分に使ってオリジナルのパーティーを。

PICTURE TOUR ピクチャーツアー

PICTURE TOUR ピクチャーツアー
アール・ベル・アンジェNagoyaを写真でお楽しみください! そして…ぜひパーティーの想像を膨らませてみてください。

PHOTO SPOTS 前撮りスポット

PHOTO SPOTS 前撮りスポット
和装やドレスで外出をして、式場以外のお好きなロケーションで記念撮影できます。ご相談にできる限りご対応させていただきます。